Je vous emmène à la découverte des entrepreneurs engagés de la Communauté du Coq vert dans la nouvelle série de podcasts Les Engagés avec Bpifrance.
Tourisme, industrie, alimentation, mobilité… Ils conçoivent et expérimentent des solutions pour améliorer l’efficacité énergétique et décarboner, et ils se développent.
Au fil des épisodes vous pouvez :
– visiter l’éco-domaine Coucoo Cabanes La Réserve dans l’Oise avec le fondateur du groupe Gaspard de Moustier et voir comment on peut concilier développement économique, TEE et biodiversité;
– découvrir l’usine de Cristel avec Emmanuel Brugger. Cristel, un fabricant d’articles de cuisson et d’ustensiles de cuisine haut de gamme qui a des valeurs et croit à la TEE
– embarquer avec Patrick Mignucci dans un des bus à hydrogène de B.E.Green : pas de bruit, 0 Nox, 0 particule, pas de CO2, des atouts pour la planète
– explorer l’usine Agronutris en Haute-Garonne avec Mehdi Berrada pour découvrir ce nous aurons bientôt dans nos assiettes : Agronutris transforme des insectes en protéines.
Et avec les experts Bpifrance Ariane Voyatzakis, David Pomonti, Eric Beyma et Delphine PETIT nous faisons le point sur les solutions pour décarboner et améliorer l’efficacité énergétique et les aides dont peuvent bénéficier les entrepreneurs
Pour faire face au dérèglement climatique, rester compétitif et répondre aux nouvelles attentes des clients, ils doivent en effet accélérer leur transition énergétique et écologique.
Décarboner oui mais comment ?
Pour répondre à cette question Paul-Emmanuel Géry et Alice Vachet sont allés à la rencontre d’entrepreneurs engagés : Massinissa Slimani de Jade Hospitality, un groupe hôtelier familial et indépendant, et Gaspard de Moustier, le fondateur de Coucoo Cabanes, des éco domaines proposant des cabanes au milieu de la nature.
Delphine Petit, la Responsable Marché Tourisme-Hôtellerie de Bpifrance, apporte quant à elle son éclairage sur les enjeux, les solutions et accompagnements disponibles.
Alors que mangerons-nous demain ? Quelles nouvelles protéines ?
Dans cet épisode Ariane Voyatzakis, la Responsable du secteur agroalimentaire de Bpifrance dresse un état des lieux des enjeux et innovations du secteur, au micro de Paul-Emmanuel Géry.
2 entrepreneurs de la communauté du Coq ouvrent les portes de leurs laboratoires et usines où l’on travaille sur l’alimentation du futur. Agronutris transforme des insectes en protéines pour l’alimentation animale. Valorex étudie le formidable potentiel naturel des graines oléo protéagineuses et des végétaux et aide le secteur agricole à se transformer.
Un défi relevé par les entrepreneurs de la communauté du Coq vert rencontrés dans cet épisode par Paul-Emmanuel Géry et Alice Vachet, sous le regard d’Éric Beyma, expert référent climat de Bpifrance.
Emmanuel Brugger, le directeur général de Cristel, le fabricant d’articles de cuisson et d’ustensiles de cuisine haut de gamme et Amandine Aubert la fondatrice d’Ecogreen energy, spécialisée dans l’efficacité énergétique et la décarbonation.
Quelles stratégies mettre en place pour réussir sa transition énergétique et écologique ? Avec quelles aides ? Comment concilier développement économique, écologie et Responsabilité sociale et environnementale (RSE) ?
La France et l’Union européenne plébiscitent cette solution pour la transition énergétique et écologique.
Quelle sont ses applications et ses avantages ? Comment l’hydrogène peut-il devenir durable ?
Dans cet épisode, animé par Paul-Emmanuel, David Pomonti, Responsable domaine éco technologies de Bpifrance nous éclaire sur les enjeux du développement d’hydrogène, son potentiel de décarbonation et ses usages. Patrick Mignucci, le fondateur de Be green, nous emmène dans un de ses bus fonctionnant à l’hydrogène et Alice Vachet vous fait découvrir la première entreprise européenne dédiée à l’exploration et la production éco-responsable d’hélium et d’hydrogène, 45.8.
Paul-Emmanuel Géry 